
O refúgio que você merece em agosto
Mês de céu limpo na serra, lareira acesa e tempo bom pra desacelerar. E, a partir de 08/08, todos os sábados têm Festival de Fondue — fondue de queijo, carnes selecionadas e fondue de chocolate.
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Festival de Fondue
O sabor mais esperado do inverno chegou ao Minha Glória. A partir de 08/08, sempre aos sábados, uma experiência irresistível em um ambiente acolhedor, cercado pela natureza e pelo charme da serra.



Carnes selecionadas
- • Carne bovina
- • Frango
- • Linguiça
- • Cubos de filé suíno
Acompanhamentos
- • Brócolis
- • Couve-flor
- • Cenoura
- • Batata
- • Ovo de codorna
- • Torradas
Fondue de chocolate
- • Morango
- • Banana
- • Uva
- • Maçã
- • Abacaxi
- • Marshmallows
- • Brownie
📅 Início em 08/08. Festival realizado aos sábados restantes do mês de agosto.
Nossa carta de vinhos
Rótulos tintos e rosés selecionados para acompanhar a noite (disponíveis à parte).
Rosés
- Artero Rosado
- Claude Val
- Saurus Rosé
Brasil
- Miolo Testardi Syrah
- Miolo Sebrumo Cabernet Sauvignon
- Supremo Blend
- Almadén Shiraz
- Saint Germain Merlot Meio Seco
- Casa Valduga Naturelle Suave
- Miolo Reserva Merlot
- Miolo Reserva Cabernet Sauvignon
Chile
- Viejo Feo Pinot Noir
- Viejo Feo Cabernet Sauvignon
- Terranoble Carménère / Cabernet Sauvignon
- Concha y Toro Malbec
- Concha y Toro Cabernet Sauvignon
- Concha y Toro Carménère
- Santa Carolina Carménère
- Santa Carolina Merlot
- Santa Carolina Cabernet Sauvignon
- Casillero del Diablo Cabernet Sauvignon
- Cosecha Tarapacá Merlot
- Santa Helena Carménère
- Santa Helena Cabernet Sauvignon
Portugal
- Cume do Pereiro Douro
- Rita Secret Reserva
- Porta 6
- Julia Florista
- Vinho da Pipa
Pacotes de agosto
Do Dia dos Pais — que já vem com o Festival de Fondue incluso — às noites de fondue dos sábados — convites diferentes para o mesmo desejo: pausar, respirar e voltar leve.




Um agosto para viver devagar
Nossos dias são feitos de pequenos rituais — um chá quente, uma trilha curta, uma conversa longa.
Natureza & Bem-estar
Trilhas leves, spa com massagens, piscinas climatizadas e áreas de descanso em meio à Mata Atlântica.
Momentos em família
Recreação monitorada, fazendinha, oficinas criativas e brincadeiras ao ar livre para os pequenos.
Refúgio para casais
Chalés reservados, chá da tarde, ofurô, jantar à luz de velas e o silêncio raro da serra fluminense.
Pensão completa nos fins de semana
Café da manhã farto com pães e bolos saídos do forno. Almoço com receitas regionais e ingredientes frescos da serra. Chá da tarde e jantar à luz de velas.
Em agosto, o cardápio ganha caldos, sopas cremosas e sobremesas quentes — a gastronomia que a estação pede.
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